5月31日，严超莹和徐莹两位老师带着4名学生到武汉市旅游学校进行技能节活动的观摩和学习。此次技能节活动的主题为——学生在教师的发展中成长，教师在学生的成长中进步。观摩全程由学生带领进行有秩序的进行。我校老师主要针对中西餐摆台、中式铺床、茶艺表演、形体训练的技能展示进行了细致的了解。通过观摩和专业老师的交流有以下方面值得我们借鉴与学习：1.根据酒店方向和旅游方向进行分班授课。2.学生入学进行综合素质面试3.实训场所投资大，设施设备齐全，实训条件充分。除了全面的酒店方向实训场所外，还建有模拟导游实训室，采用3D投影教学，让学生在学习中能身临景点，全方位掌握景点的知识。但在参观过程中发现该校各个环节准备工作还不够充分，学生的服务意识有所欠缺